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L'ATELIER ET SES COULISSES
Notre équipe s'engage dans une démarche éco-responsable lors de la conception et de l'organisation des ateliers.
Nous privilégions les circuits courts et bio, en faisant appel à des producteurs locaux ou en utilisant les légumes et fruits de notre jardin cultivé en permaculture.
Lors de nos interventions nous sensibilisons nos participants à la réduction des déchets alimentaires et récupérons ces derniers pour nourrir nos poules et/ou les recyclons comme compost pour enrichir le sol de nos jardins.